석류의 우롤리틴은 고지방식이로 인한 비만을 효과적으로 예방하고 역전시킬 수 있습니다.
최근 Northwest A & F University의 ponweijun과 Jiangwei Wu는 urolithin a라는 물질이 갈색 지방 기능을 향상시키고 백색 지방의 Beiging을 촉진하며 지질 대사를 증가시키고 쥐의 체중을 감소시킬 수 있음을 발견했습니다. 이 결과는 PLoS Biology[1]에 게재되었습니다.
Urolithin a는 장내 미생물 대사를 통해 석류의 엘라지탄닌으로부터 생성될 수 있습니다. 이전에 FDA는 우로리틴 a를 잔디 물질(일반적으로 안전한 것으로 간주됨)로 분류하기 위해 안전성 평가를 완료했습니다.
석류의 유익한 성분인 엘라지탄닌은 항산화 및 항염 효과가 있습니다[2]. 인간의 경우, 엘라지탄닌은 먼저 장에서 엘라그산으로 빠르게 가수분해된 다음 장내 세균에 의해 대사되어 5개의 우로리틴 우로리틴 a(UA), 우로리틴 B(UB), 우로리틴 C(UC), 우로리틴 D(UD) 및 이소롤리틴을 생성합니다. (ISO UA) [3].
그럼에도 불구하고 사람마다 엘라지탄닌이 미치는 영향에는 차이가 있습니다. 사람마다 장내 미생물이 다르고 대사적으로 생성되는 유로리틴의 구성이 다르기 때문입니다. 이 5가지 urolithin 중 UA는 항암, 항염, 노화방지 생체활성을 나타내어 건강상 이점이 가장 크다[4-6].
연구에 따르면 장내 미생물이 엘라지탄닌을 UA, UB 및 ISO UA로 전환할 수 있는 사람들은 UA로만 전환시키는 사람들보다 심혈관 위험이 더 높다고 밝혔습니다[7]. 노화가 진행되는 동안 장내 미생물 대사에 의해 생성되는 UA도 점차 감소하고 UB는 점차 증가합니다[8].
최근에는 UA가 시험관 내에서 배양된 지방세포와 간세포에서 지방 축적을 감소시키고 지방 산화를 증가시킬 수 있다는 것이 밝혀졌습니다[9]. 아마도 UA는 체중 감량에도 사용됩니다!
연구원들은 쥐에게 고지방식이와 UA를 하루 체중 kg당 30mg의 위관 영양식으로 먹였습니다. 2주 후, UA 그룹의 마우스는 대조군의 마우스보다 체중이 훨씬 적습니다. 10주까지 UA 그룹의 체중은 대조군보다 평균 23.5% 낮았습니다.
UA는 고지방식이 유발 비만으로부터 보호합니다.
쥐의 체성분을 분석한 결과 UA 그룹의 쥐가 체중, 즉 모든 지방이 감소한 것으로 나타났습니다. UA 그룹의 마우스는 대조군에 비해 지방량이 61.3% 낮고 체지방 비율이 1/3 미만이었습니다.
유전적으로 조작된 비만 마우스 모델에서 6주간의 UA 치료도 마우스 체중을 17.6% 감소시켰습니다. 식이 요법이든 유전적 원인 비만이든 UA는 효과적으로 예방됩니다! 이미 시판되고 있는 다이어트 약물인 오르리스타트와 유사한 비만 예방 효과.
UA 그룹의 마우스는 대조군과 유사한 지방 및 제지방량이 덜 우세했습니다.
비만이 예방되었고 비만에 수반되는 다양한 대사 문제도 예방되었습니다. 연구에 따르면 UA는 고지방식이 유도 인슐린 저항성, 내당능 장애, 전신 염증 및 지방간을 효과적으로 예방할 수 있음이 밝혀졌습니다. 이미 발생한 포도당 항상성의 조절 장애에 대해 UA는 이를 역전시켜 포도당 항상성을 복원할 수도 있습니다.
UA의 이러한 효과는 어떻게 발생합니까? 연구자들은 생쥐의 대사율을 측정했습니다. 이 연구는 산소 소비와 에너지 소비가 모두 대조군보다 UA 그룹에서 유의하게 더 높았고 체온이 0.7도 더 높았다는 것을 발견했습니다. 호흡 교환 비율을 측정한 결과 UA 그룹의 마우스는 더 많은 지질을 연소하고 비탄수화물은 지방을 더 많이 연소했으며 자연스럽게 지방을 덜 연소시키는 것으로 나타났습니다. 갈색 지방, 서혜부 백색 지방 및 parahigh 백색 지방의 무게는 대조군 마우스에 비해 UA 그룹 마우스에서 각각 37.4%, 57.2% 및 46.1% 감소했습니다.
UA 그룹의 마우스 체온은 대조군보다 높았습니다.
체중은 낮지만 이러한 지방은 약하게 기능하지 않았으며, UA 처리된 마우스는 지방세포가 더 작고, 결합 해제 단백질인 UCP-1, 2.5, 2.1 및 1.4배 더 높은 수준의 mtDNA 함량이 갈색, 서혜부 백색 및 각각 부고환 백색 지방 및 미토콘드리아 열 생성에 관여하는 유전자의 발현을 유의하게 증가시켰다.
UA는 갈색 지방을 활성화하고 백색 지방을 촉진할 수 있습니다!
UA는 T4를 T3로 전환하고 지방 열 생성을 증가시키며 비만을 예방합니다.
추가 연구에 따르면 지방 열 생성에 대한 UA의 촉진 효과는 기존의 β-아드레날린 신호에 의존하지 않고 오히려 티록신 신호에 의존하는 것으로 나타났습니다. 티록신의 덜 활동적인 T4를 더 활동적인 T3로 전환시켜 티록신 신호 전달을 통해 대사율과 열 생성을 향상시킵니다.
석류는 2개 이상 먹으면 좋을 것 같습니다. 가장자리에 씨가 몇 개나 들어있는지 먹어보면 더 이상의 치매를 예방할 수 있는 희망이 없다. 즉, 이상한 과자의 장내세균에 의해 어떤 우롤리틴이 대사되는지는 알려져 있지 않다.
