에르고티오네인(메르캅토히스티딘 트리메틸 내부염, 에르고티오네인, EGT)은 1909년에 발견된 화합물로, 원래 곰팡이 Claviceps purpurea에서 발견되었으며, 순수한 흰색 결정, 수용성, (실온에서) 용해성 0.9mol/L), 자가 자가 되지 않습니다. 생리적 pH 값과 강한 알칼리 용액에서 산화됩니다. 그것은 두 가지 이성질체, 티올 및 티온 형태로 존재합니다. 에르고티오네인은 인체의 세포를 보호할 수 있는 천연 항산화제이며 신체의 중요한 활성 물질입니다. 천연 항산화제는 안전하고 무독성이며 연구 핫스팟이 되었습니다.

1. 독특한 항산화제로 사용됩니다.

2. 피부 보호제로 화장품에 첨가 햇빛의 자외선 UVA는 인간 피부의 진피층에 침투하여 표피 세포의 성장에 영향을 미치고 표면 세포를 죽이고 조기 피부 노화를 유발할 수 있지만 자외선 UVB는 피부암의 발생. 에르고티오네인은 활성 산소 종의 형성을 최소화하고 방사선 손상으로부터 세포를 보호할 수 있습니다. 따라서 에르고티오네인은 야외 스킨 케어 제품 및 보호 화장품 개발을 위한 피부 보호제로 특정 화장품에 첨가될 수 있습니다.
3. 화장품 분야에서 노화 방지에 사용할 수 있으며 자외선 차단제와 같은 제품으로 만들 수 있습니다.